查理王后的秘密花園

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<廚房>吃吃喝喝在BOSCH烤箱上課時



讓食物保鮮又美味是選擇烤箱的第一要訣
98.10.02
每個女人的夢幻廚房中就是該擁有洗碗機、烤箱、還有明亮頂級漂亮的廚具!
洗碗機麻~我家有台人工智慧洗碗機,省水省電還讓我省事的查理大人負責洗碗,所以是他說不用買的,這樣可以省點錢來添購別的廚具!
烤箱麻~我還在猶疑該選那台機種比較適合?
這天,剛好看到心儀的德國BOSCH產品讓會員可以試用上課,這時候當然請假都非要去湊一腳啦!
這次參加目的就是想知道BOSCH烤箱的特異功能在哪裡?實際上是不是真的這麼好用?
市面上看到很多人都在使用這品牌的烤箱,評比也不錯,不過就是價格貴森森
當查理大人知道我廚房想用這款烤箱時,他心裡就已經有底,接下來的廚具整套費用該預計花費多少啦!

位於善導寺附近的BOSCH公司,在某一樓層有專門展示產品及給會員上課的教室
每次上課人數都採小班制,大約8~10人
因為是早上十點半上課,電話聯繫時還說早餐別吃太飽,因為準備有烤箱料理
~人家就是在等這句承諾啦!吃高檔烤箱美食耶~

一進教室報到,先問要喝咖啡或是茶
我選擇咖啡拜託~這是用那款頂級咖啡機泡的"嘎比"ㄋ!
買不起BOSCH的咖啡機,喝一杯頂級嘎比可以吧!

很準時的上課了,先介紹烤箱機種跟特點

五種烤箱排排放,價格從兩萬多起跳到七萬多

Bosch烤箱均以德國創新科技設計,除了具現代感的外觀、超大的玻璃視窗與內容量,也能為廚房帶來全新的風貌,蠻喜歡這時尚的感覺

馬上先來一份培根烤蘆筍
說真的,培根烤的很嫩,不會因為烤過而讓肉質變得硬梆梆,看到烘烤的時間設定並不長
但食物都均勻受熱,蘆筍及甜椒也還是很生鮮~因為它有恆溫器可以精準溫度控制

現在講解烤箱如何輕易拆解清洗,Bosch運用奈米科技所研發出的自我清潔壁面也是一大特點
讓用烤箱的主婦可以省去人工清洗的麻煩

哇靠~BOSCH烤箱門具有卡榫,看他拆卸的的確好容易,這樣要清潔會更便利了

~款旗艦型最頂級,最讓人想擁有,不過要等中了樂透才有可能搬回家

BOSCH烤箱都配置全玻璃大視窗,視野全國最大,可以由外輕鬆掌握烘焙品質
再來就是吃麵包啦!剛烤好的唷

烤的真是外酥內軟,跟麵包店賣的幾乎沒兩樣
是不是擁有這款烤箱,就會做出這麼好吃的麵包阿?
但是我心中浮起查理大人的嘴臉,他一定會說:幹麻這麼累ㄚ,外面買就好了

還有最期待的烤雞時間啦!
BOSCH烤箱容量大,特殊隔熱及冷卻循環氣流裝置,縮小內外壁距離,使內容量達58公升,再大的火雞也可以自己在家烘烤!

烤到快全熟的雞,滴下雞汁時,在烤箱下層放進好吃的杏鮑菇
用雞汁自然烘培杏鮑菇,這我還第一次看到ㄋ

烤雞出爐囉~
顏色不是很油亮,因為這隻雞只塗上點鹽巴及紹興酒,這樣可以保持雞的原味

好吃的杏鮑菇也好了,加點胡椒鹽就可以吃囉!

雞汁杏鮑菇,歐依喜ㄋ~歐邁
好嫩好鮮唷,太好吃啦!一人給人家吃了兩人份 

烤雞也分切好,請大家品嘗用BOSCH烤箱烤的雞肉
雞肉甜度好夠味,而且表皮不油酥脆極了,吃到有點小貪想打包回家去

吃飽喝足,該來參觀BOSCH的各種產品
這是洗碗機系列,看到在場很多貴婦都在探討洗碗機的功效等問題

BOSCH的洗衣機
德國製的電器用品都很精緻,外觀也都好吸引人,不過回過頭還是繼續用我的LG吧!

就是這台貴森森的"嘎筆機",我們相約等我中樂透再來帶它回家

雙口電陶爐,我很雞婆的跟業務聊天,說這口爐設計的真差,這完全是給外國人用或是家裡很少開火煮飯的美觀爐台吧!
瞧~兩口爐具設計成直線,請問炒菜時在前面後面要煮湯的話,是不是很容易燙到手,而且說難聽點很不實用啦
這我比較尬易~法國製的BBQ爐
可以直接在這上面烤肉ㄋ~幻想中啦!

兩小時的課程在吃吃喝喝中度過,感謝BOSCH公司給我這個機會認識她們公司的好產品
吃完這高檔烤箱烤出來的美食之後,繼續往SOGO出發去~喝喝粿婦的下午茶囉!
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