查理王后的秘密花園

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讓孩子喜歡吃飯的秘訣在....這裡!


小baby四個月開始我都習慣慢慢讓其接觸副食品
六月個之後加湯加料,更會想要多注重湯頭及食材
最近很夯的品牌肉系列~山林水草朝貢系列
是我最近倚賴的產品
早些日子前就已經攻佔我家的冰箱
看上它,因為肉質新鮮,價格合理
煮婦現在做菜都要精打細算,甚麼是合理的消費與營養的支出


這次收到的肉系列包裝顏色做了更改,剛開始是環保綠色包裝現在改以全新黃色上市,
意義在於象徵的是它們的豬 雞都是吃鳳梨酵素的鮮與甜長大的
看著包裝袋圖中荷著鳳梨的農夫引領著愉悅的豬隻,表達的是山林水草貼近自然的養殖方式下,以獨門製作的鳳梨酵素取代預防性投藥與抗生素。透過與微熱山丘合作取得經檢驗的鳳梨,果肉拿去做成鳳梨酥後,大量的鳳梨皮經過曬製與發酵的繁複流程,與酵素飼料一同餵給豬隻。牠們非常喜歡吃,而且吃了之後消化變好了,排泄物臭味也降低了許多。搭配牧場的汙水處理,造就有別於傳統不臭的豬舍!

豬湯排 
排骨油脂分子細小不油膩,沒甚麼雜質與雜油
省卻了不少撈殘渣的時間

加了紅白蘿蔔的湯頭也鮮甜無腥味,不需添加調味,很適合拿來做寶寶粥的湯底
有了重要的鮮美湯底,再加上多樣的彩色食物冰磚
就會是一道營養又美味的寶寶粥

 
8M的千公主,總是賞臉的很......
把你養的健康可愛,這就是我的小成就啦!


除了肉品,鮮蝦之外還有滴雞精可選擇
用足齡的紅羽土雞生蛋前來作滴雞精,避免雞的自體營養分給雞蛋而變差
果然滴出來的雞精香醇濃厚

不過,雞精兩歲以下的小朋友盡量避免食用

 
 
全雞蒸滴,完整呈現出雞精的精華與口感
膠滴滴的QQ畫面,是最吸引人的濃醇口味

隔水加熱是最方便又不失營養的方法

最奢華的享受就是喝雞精時~~~
最適合補充體力 病後術後及產婦養生 準備懷孕的女性 還有忙碌上班族
雞胸清肉
一般人都比較愛吃雞腿肉,因為肉質細膩好吃
雞胸肉口感就顯得柴柴的
不過最營養的地方卻在這裡.....瘦肉含量及蛋白質最高 脂肪最低
屬於優質低卡路里的食材
也就是最適合小朋友吃的肉類選項
雞胸肉可以分切肉條 肉片及肉丁
當然肉丁是最方便料理給已經長牙的小小孩吃
Q彈又鮮嫩的雞胸肉,分切起來也很輕鬆
沒有一點軟爛的跡象
不用油 不用鹽 用天然的食材味道加工調味
就是我的要求

甜豆與玉米為這道副食品增添了原始甜味
睿阿哥 1Y2M
快長滿牙,可以練習細嚼慢嚥塊狀食物
雞胸肉的完整營養蛋白質氨基酸都是目前迅速成長的他最需要的

ya~~~吃完這碗 很快我就是超人囉!
吃飯,是我們家兩小最開心的時光
全家吃的營養 吃的健康 不就是我們最期望的事情嗎?
食安風暴一起再起,現在對食材來源比較會去追究與考慮,買菜也盡量挑在地小農有機蔬菜,錢可以再賺....健康卻是一輩子!


朝貢豬:http://goo.gl/Ys1RM8

朝貢雞:http://goo.gl/fzPSfc

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